忙碌了一年，又到了寒冷的冬季。冬天少不了喝酒，以酒會(huì)友，以酒待客增添了更多樂(lè)趣。經(jīng)發(fā)平臺(tái)給大家整理了一份醒酒護(hù)肝的小法子，希望對(duì)各位朋友和家人有所幫助。

喝酒后為什么會(huì)醉？

醉酒實(shí)際上是一種急性酒精中毒現(xiàn)象，是服用過(guò)量酒精后所引起的一種中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮或抑制狀態(tài)。不同人之間有較大的個(gè)體差異，酒精對(duì)人體作用機(jī)制復(fù)雜，加之不同的人飲酒的情況千差萬(wàn)別，醉酒的機(jī)制及佳的解酒方法也有所不同。

1. 飲酒過(guò)量，使得乙醇在體內(nèi)的吸收率大于氧化代謝率，較多的乙醇經(jīng)血液循環(huán)進(jìn)入人體大腦后，作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致中樞神經(jīng)系統(tǒng)傳遞障礙；

2. 乙醇在代謝過(guò)程中會(huì)生成大量乙醛，乙醛作為一種強(qiáng)力的肌肉毒素，如果得不到足夠的乙醛脫氫酶的處理，會(huì)在組織和臟器內(nèi)大量累積，進(jìn)而損傷臟器；

3. 酒精代謝過(guò)程中會(huì)積累大量的自由基，形成自由基鏈?zhǔn)椒磻?yīng)，從而刺激神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致自律神經(jīng)平衡失調(diào)，引起心跳加速和血液中的水分和電解質(zhì)平衡失調(diào)，終導(dǎo)致頭痛、眩暈、局部皮膚過(guò)敏及腸胃不適等酒后癥狀。

中藥解酒

香櫞 《本草省?！罚骸跋職?，消食，化痰，解酒。散憤滿(mǎn)之氣，除惡濁之氣?！薄侗静菰傩隆罚骸捌礁问嬗?，理肺氣，通經(jīng)利水，治腰腳氣。”《隨息居飲食譜》：“下氣，醒胃豁痰，辟惡解酲，消食止痛?！本徑飧挝笟鉁?，胸脅脹痛，脘腹痞滿(mǎn)。

蘇葉入肺、入脾，《本草圖經(jīng)》：“通心經(jīng)，益脾胃”，能夠宣肺化痰；行氣和中。

枳椇子入心、入脾，治酒醉，煩熱，口渴，嘔吐，二便不利?！侗静菔斑z》:"止渴除煩，潤(rùn)五臟，利大小便。”

● 桑椹 補(bǔ)肝益腎，減輕長(zhǎng)期過(guò)量飲酒帶來(lái)的肝臟損傷，生津潤(rùn)腸，緩解酒精對(duì)腸胃的刺激。

● 沙棘 緩解長(zhǎng)期酒精刺激造成的胸痹心痛、脾虛食少、食積腹痛。

● 橘紅 有效減輕食積傷酒，嘔惡痞悶癥狀。

● 菊粉 清熱解毒，養(yǎng)肝護(hù)肝。調(diào)理因長(zhǎng)期飲酒造成的腸道內(nèi)菌群失衡，增加腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)體內(nèi)垃圾毒素排出，防止便秘。

● 藿香 和中止嘔。

● 姜黃 入脾入肝，能對(duì)肝臟形成一道保護(hù)膜，減少酒精侵害。

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